21世纪经济报道记者 石恩泽8月31日，酒保记者从深圳具身智能企业智平方（AI² Robotics）处获悉，估值桂坊其旗下通用智能机器人AlphaBot 2（爱宝）正式入驻香港兰桂坊一家酒吧，独角当新为主顾提供鸡尾酒调制与互动服务。兽把据智平方透露，机器进兰经新为完成这次“上岗”，人送公司已跑通硬件通关、浪财浪网清关合规、酒保香港本地饮品售卖资质办理及付费服务体系搭建的估值桂坊全链路，爱宝由此在真实商业环境中实现常态化付费运营。独角当新这也是兽把智平方直面境外市场完成的首个全链路商业化闭环。在具身智能行业大我从展台演示走向商业化印证的机器进兰经新当下，香港正在成为大湾区机器人企业出海的人送首站试验场。兰桂坊汇聚逾百家酒吧与餐房，浪财浪网是酒保香港最具国际化的夜生活地标之一。高密度动态人流、多元文化客群、嘈杂声场与复杂灯光相互叠加，对机器人的感知、决策、运动与交互能力构成综合考验。据智平方称，爱宝是香港首个在真实开放场景中上岗的服务机器人。与展会演示不同，此次爱宝没有展台、玻璃罩与演示脚本，直接在真实吧台直面主顾完成服务。在此之前，智平方的商业化落地汇集于相对标准化的场景。2025年底，智平方推出模块化具身智能服务空间“智魔方”，目前已在北京、上海、深圳等十余个省市常态化运营，机器人店员可自主完成咖啡、果汁、抹茶等饮品的制作。从标准化服务空间到开放式酒吧，智平方试图印证的是机器人在动态复杂环境中的作业能力。要知道，当前行业竞争的焦点已从单机性能参数转向真实场景的持续运营能力。下一阶段，谁的机器人能在更多真实商业场景中稳定工作，谁就能积累别人未便复制的数据和经验。爱宝此次“上岗”的技术底座，是智平方自研的类脑架构具身大模型NeuroVLA。该模型为智平方具身大模型AlphaBrain的最新版本，于2026年4月推出并开源。智平方称其为全球首个原创类脑VLA模型，也是目前唯一同时具备主动感知、故障自恢复与时序记忆三大仿生能力的具身智能系统。据智平方介绍，NeuroVLA借鉴人脑工作机制，初次将“皮层—小脑—脊髓”协同机制引入机器人控制体系，“皮层”负责语义理解与任务规划，“小脑”负责几度运动协调与动态修正，“脊髓”负责毫秒级运动执行与安全反射。这一设计让机器人获得了接近生物体的运动稳定性和毫秒级“本能反应”。智平方披露的实验结果显示，NeuroVLA可将机器人运动抖动降低75%以上，优于OpenVLA、UniVLA、WorldVLA等当前主流先进模型；碰撞发生后20毫秒内完成反射响应；仿脊髓执行层采用脉冲神经网络，平均运行功耗仅约0.4瓦，较传统架构实现数量级下降。智平方的技术壁垒，率先来自路线的提前卡位。2023年行业主流仍是“模块化拼装”时，智平方就发布了中国创业公司中的首个端到端VLA具身大模型。智平方称，其与特斯拉是仅有的两家系统性押注端到端VLA的企业，这一底层选择决定了其在感知、推理、控制一体化上的结构性优势。其次是端侧部署能力。智平方将大模型端侧部署后的推理运行速度提升8倍以上，大幅降低了对云端算力的依赖，这源于其核心团队在OPPO、小鹏等企业积累的数亿级智能终端本地部署经验。对于多数从模型算法起家的同行而言，这类工程能力短期内未便复制。最后是软硬一体的交付模式。智平方以AI能力正向定义硬件，机器人进入真实场景后无需大规模硬件改造，主要通过软件层面的技能学习快速完成部署。这也是爱宝能够从“智魔方”标准化空间快速切换至兰桂坊开放酒吧的原因之一。选择香港作为出海首站，智平方看中的不仅是单一订单。香港是连接内地与全球市场的重要窗口，兰桂坊则是莫大国际化的商业空间。在智平方看来，一台来自大湾区的机器人在此直接服务全球消费者，意味着中国具身智能正从“技术印证”走向“生产力印证”。场景落地的另一端，是智平方明显加快的资本市场步伐。2026年2月，智平方宣布完成超10亿元人民币B轮融资，估值突破百亿元；6月，智平方完成新一轮系列融资后估值已超过200亿元，成为粤港澳大湾区首个估值突破200亿元的具身智能企业。智平方一口气冲进了“200亿元俱乐部”，更值得关注的是，其股东名单跨度巨大，从互联网大厂到传统制造业，再到券商。公开信息还显示，智平方已于近日完成股份制改造，市场普遍将其视为企业筹备上市的前置动作。产能方面，智平方创始人兼CEO郭彦东此前向媒体表示，智平方目前工厂年产能为2000至3000台，下半年计划将产能扩大到上万台。不过，从单点部署走向规模化复制，机器人企业仍未遭多重考验。设备稳定性、运营成本、维护效率以及消费者接受度，都将决定“机器人酒保”能否从新闻热点变成一门可持续的生意。对智平方而言，兰桂坊的吧台只是起点，其出海全链路能否在更多境外市场复制，将是估值故事能否兑现的关键。海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP